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Des repas végétariens en accueil collectif ?

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Article

MASROUBY, Maurine

EJE JOURNAL

septembre-octobre 2023

pp. 16-17

En EAJE, il est intéressant de s'inspirer du régime végétarien pour proposer des repas sans viande ou poisson mais avec de nouveaux aliments.

ALIMENTATIONCOMPOSITION DES ALIMENTSDIETETIQUEEtablissement d'accueil du jeune enfantREPAS

N° : 102

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