Un fragment de la pensée du philosophe Héraclite invite à accueillir les étrangers dans la cuisine, appelant une réflexion sur la notion d'accueil avec ses subtilités et sa complexité. Ni intrusion, ni simple réception, ni politesse de surface, ni amour fusionnel, l'accueil est une sorte de point d'équilibre entre toutes ces situations. Cet équilibre fait sa fragilité, mais aussi sa valeur. Dans le milieu de la petite enfance, il est au coeur des pratiques. [Présentation de l'éditeur]

ACCUEILALTERITEConfianceIDENTITEPHILOSOPHIE

N° : n° 239