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La brigade Stamtish, des migrants aux fourneaux

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Article

GANDANGER, Claire

ASH

octobre 2024

pp. 12-16

L'association strasbourgeoise, qui fête son cinquième anniversaire cet automne, vise à insérer des personnes issues de migrations par le biais de la cuisine. Et organise des parcours cousus main pour ses aspirants cuisiniers en collaboration avec des chefs du cru. [Présentation de l'éditeur]

INSERTION PROFESSIONNELLEINSERTION SOCIALEIMMIGRATIONCUISINEFORMATION PROFESSIONNELLETRAVAILLEUR IMMIGREINTEGRATIONSTRASBOURG

N° : 3320

Profil conservation : Toujours

Priorité : Moyenne

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