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V
Au-delà de couvrir les besoin physiologiques et primaires, manger est un acte social, culturel voire sociologique qu'on ne peut séparer du plaisir. Dans nos sociétés d'abondance alimentaire se pose aussi la question de la surconsommation et du comportement alimentaire du jeune enfant en général comme de son éducation dans ce domaine. Comment les préférences alimentaires se développent-elles chez les tout-petits ? Comment leur faire goûter à tout ? Que dire de la diversification menée par l'enfant (DME) ? Quelles sont les pratiques alimentaires à recommander ? Etc. Tour d'horizon avec une spécialiste de l'alimentation du tout-petit, Sandrine Monnery-Patris.
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Au-delà de couvrir les besoin physiologiques et primaires, manger est un acte social, culturel voire sociologique qu'on ne peut séparer du plaisir. Dans nos sociétés d'abondance alimentaire se pose aussi la question de la surconsommation et du comportement alimentaire du jeune enfant en général comme de son éducation dans ce domaine. Comment les préférences alimentaires se développent-elles chez les tout-petits ? Comment leur faire goûter à tout ...
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COMPORTEMENT ALIMENTAIRE FRATRIE GOUT OBESITE PETITE ENFANCE ...
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V
- n° 138 - pp. 4-7
Quand on parle d'obésité infantile, on pense sédentarité, écrans, malbouffe, etc. Or, l'obésité est une maladie sur laquelle pèsent les facteurs héréditaires
ENFANT OBESITE IMC ALIMENTATION HEREDITE
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V
- n° 369 - pp. 37-68
Source de privilèges quand on a la chance d'en être doté, de souffrances et de discriminations quand on en manque, la beauté physique est peut-être la première des inégalités. Tout au long de notre vie, elle joue un rôle décisif en amitié, en amour ou encore au travail. Pour réussir un entretien d'embauche, ne dit-on pas qu'il faut avoir "la tête de l'emploi"? On commence enfin à reconnaître l'injustice foncière que constitue ce "privilège de beauté" dans une société se voulant démocratique ou méritocratique. Et des proposions abondent pour y mettre fin : en apprenant à remettre en question les canons esthétiques, en prenant conscience de leurs biais sexistes et racistes. Progressivement, d'autres formes de beauté, plus inclusives, mais surtout plus naturelles et réalistes s'imposent. Le plus dur reste néanmoins à faire : réfréner notre tendance spontanée à croire que ce qui est beau est également bon ou authentique, et chercher la valeur d'une personne au-delà de son apparence. Et si on s'attaquait enfin à la beauté ?
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Source de privilèges quand on a la chance d'en être doté, de souffrances et de discriminations quand on en manque, la beauté physique est peut-être la première des inégalités. Tout au long de notre vie, elle joue un rôle décisif en amitié, en amour ou encore au travail. Pour réussir un entretien d'embauche, ne dit-on pas qu'il faut avoir "la tête de l'emploi"? On commence enfin à reconnaître l'injustice foncière que constitue ce "privilège de ...
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ESTHETIQUE BEAUTE DISCRIMINATION INEGALITE PREJUGE ...