Documents MASROUBY, Maurine Coord. 1 résultats

Comment mettre en œuvre un environnement favorable à l'alimentation des enfants ? Comment accompagner la découverte alimentaire ? Qu'est-ce que l'alimentation émotionnelle ? De l'alimentation discutée en analyse de la pratique professionnelle à l'accueil des enfants allergiques, ce dossier, qui explore la question de l'alimentation en EAJE, démontre que ce n'est pas seulement l'affaire des cuisiniers.